駐馬尼拉中國大使館表示，這些船隻是出於「糟糕海況」而前去避難的漁船，同時也堅持牛軛礁是中方的領土。

不管老師或學生都要對錯誤有新的認知，才能創造理想的學習環境。我們老是犯錯，錯誤已是日常生活的一部分。

同時，得讓學生在鼓勵犯錯的環境下學習，讓他們知道犯錯的好處。那麼，要如何發展出「超級神經迴路」？我們必須挑戰自己的極限，不怕犯錯，甚至在不同情況下犯錯、更正、繼續努力、犯更多的錯，不斷驅使自己向前。一般人都認為，答對的題目多，學生就比較有學習動機。科伊爾舉了很多例子，像是數學家、高爾夫選手、足球選手、鋼琴家等，在他們練習的過程中，髓鞘就會一層又一層的把神經纖維包覆起來，每增加一層，技巧和速度就更上層樓。這把學習金鑰特別重要的原因在於，老師在設計課程時，常是以讓每個學生都拿到高分為目標。

即使有些錯誤沒什麼關係或是反倒有好的結果，大多數人發現自己犯錯仍不免自責，心情低落。卡蘿說，根據大腦反應的研究，人在犯錯的時候，擁有成長型思維或固定型思維的大腦反應方式有所不同。而也就是他們與他們的徒子徒孫，成就了北卡的西部燒烤。

北卡的第一個燒烤攤，出現於位於北卡羅來納州中南部，靠近與南卡羅萊那州的邊界的北卡最大城市夏洛特（Charlotte）。西部風格的調料則是混合了醋、番茄與其它香料的「紅醬」（red sauce），搭配由醋、水和番茄醬，拌成的紅涼拌菜絲red slaw享用。他開的燒烤餐廳從1929年一直開到2005年。東部風格源自養豬的農村烤全豬的傳統。

到了1880年代，有些人開始在市集或是其它人潮多的集會上販售燒烤。」 北卡的社區團體燒烤於殖民時期萌芽，而在1880與1890年代發展為商業型態。

雖然史考特的餐廳早已歇業，但他的烤肉醬現在在北卡的各大商店都可以買得到。燒烤之兵法全攻略（一）：啟蒙中國當代燒烤的新疆羊肉串 燒烤之兵法全攻略（二）：食材在旺盛火焰中飛騰飄動的「火上飄」 燒烤之兵法全攻略（三）：barbecue的歷史甚至還早於歐洲人移居美國之前 美國各地代表性燒烤 北卡燒烤（Barbecue in North Carolina） 北卡羅萊納州的燒烤可說是美國燒烤最早的型式。儘管北卡西部燒烤的勢力日漸龐大，但東部卻持續在其風味上下功夫，而且雖然東西口味有所不同，西部的醬汁多半更甜、調味也更複雜，但基底也大體而言是醋。第7代山謬．瓊斯（SamuelJones）被訪問時還說，他的父親總是和大家說，他小的時候，他父親會把燒烤的肉汁加在他的奶瓶裡，以確保他的血裡流著燒烤的血。

在他們的燒烤餐廳中還貼著這麼一句話：「如果不是用木材烤，就不是燒烤」（If Its NotCooked With Wood, Its Not Bar－B－Q）。而以在州內不同區域來區分的話，又可分為「東部風格」（eastern style）與「西部風格」（western style）。大多數北卡最早的燒烤餐廳，是在郡政府所在地與菸草市場這些人流頻繁的城鎮發展了起來。其有如美國國會山莊的外型，正是向外界宣告，這間位於北卡羅萊納州艾登（Ayden）的燒烤餐廳，就是美國燒烤的首都（美國國會大廈的發音與首都的發音相同）。

反觀只使用dark meat的西部燒烤，可就得多來些調味料以增添風味了。北卡的燒烤餐廳，最早出現在戈爾茲伯勒（Goldsboro）、洛磯山城（Rocky Mount）和威爾遜（Wilson）等三地。

雖然彼得．瓊斯在1947年才開了天窗客棧，不過他們家族在1830年代就開始以蓋著布的四輪載貨馬車販賣燒烤了。此外，就算是在速食與其它連鎖加盟餐廳開始蓬勃發展之後，燒烤依然是北卡人飲食的首選。

對北卡人而言，barbecue不只是一種料理，更是一種身份認同。他所發明的混合了醋、鹽、紅辣椒、黑胡椒與其它不對外吐露的香料的醬汁後來成了經典的北卡烤肉醬，而他說這個配方是他在夢中得到的啟發。這樣的燒烤有時是定期，有時則是在節日，或是像是豐收、國慶日鐵路通車等這樣的大日子舉行。在調料上，東部風格以醋與胡椒為基底，完全不使用番茄，而且是做為醃料使用大多數北卡最早的燒烤餐廳，是在郡政府所在地與菸草市場這些人流頻繁的城鎮發展了起來。而以在州內不同區域來區分的話，又可分為「東部風格」（eastern style）與「西部風格」（western style）。

此外，就算是在速食與其它連鎖加盟餐廳開始蓬勃發展之後，燒烤依然是北卡人飲食的首選。雖然亞當．史考特是北卡最早開始賣燒烤的人，不過最早開正式燒烤店的則是鮑伯．梅爾頓（Bob Melton）。

這樣的燒烤有時是定期，有時則是在節日，或是像是豐收、國慶日鐵路通車等這樣的大日子舉行。由於北卡的燒烤會將豬肉或切或撕為小條，因此混合了豬的不同部位的東部燒烤不需要太多調味，味道就很足了。

到了1880年代，有些人開始在市集或是其它人潮多的集會上販售燒烤。雖然彼得．瓊斯在1947年才開了天窗客棧，不過他們家族在1830年代就開始以蓋著布的四輪載貨馬車販賣燒烤了。

他開的燒烤餐廳從1929年一直開到2005年。瓊斯家族是美國燒烤的純粹主義者，就算這些年來，有人將烤窯改以瓦斯，或用瓦斯加熱木材的混合加熱方式，他們還是堅持完全以木材加熱，儘管這樣更費時費力。至於北卡的西部之所以多使用豬肩肉，則是因為早期北卡飼養豬隻的地區在東部，比起把整隻豬的運來，只運送豬肩要簡單得多了。而希德．威佛（Sid Weaver）與傑夫．史威思古德（Jeff Swicegood），則是戴維森郡（Davidson County）的首府，西部風格的代表城市萊辛頓的燒烤餐廳先驅。

在北卡barbecue的歷史中，在燒烤出現前的燒烤型式是社區團體燒烤。儘管北卡西部燒烤的勢力日漸龐大，但東部卻持續在其風味上下功夫，而且雖然東西口味有所不同，西部的醬汁多半更甜、調味也更複雜，但基底也大體而言是醋。

北卡的第一個燒烤攤，出現於位於北卡羅來納州中南部，靠近與南卡羅萊那州的邊界的北卡最大城市夏洛特（Charlotte）。「Barbecue餐廳的獨特之處，是它可以讓你很快地把食物帶回家」，北卡人會這麼告訴你：「但是它又和那些速食不同，因為它要花上六到十個小時才做得好。

西部風格又稱為「萊辛頓風格」（Lexington style），由只使用豬肩肉的燒烤攤發展而成。他所發明的混合了醋、鹽、紅辣椒、黑胡椒與其它不對外吐露的香料的醬汁後來成了經典的北卡烤肉醬，而他說這個配方是他在夢中得到的啟發。

在調料上，東部風格以醋與胡椒為基底，完全不使用番茄，而且是做為醃料使用。」 北卡的社區團體燒烤於殖民時期萌芽，而在1880與1890年代發展為商業型態。對北卡人而言，barbecue不只是一種料理，更是一種身份認同。北卡的燒烤餐廳，最早出現在戈爾茲伯勒（Goldsboro）、洛磯山城（Rocky Mount）和威爾遜（Wilson）等三地。

其有如美國國會山莊的外型，正是向外界宣告，這間位於北卡羅萊納州艾登（Ayden）的燒烤餐廳，就是美國燒烤的首都（美國國會大廈的發音與首都的發音相同）。這三個城市的共通點，是它們都是區域的商業中心。

東部風格源自養豬的農村烤全豬的傳統。在他們的燒烤餐廳中還貼著這麼一句話：「如果不是用木材烤，就不是燒烤」（If Its NotCooked With Wood, Its Not Bar－B－Q）。

這些燒烤與傳統的戶外燒烤沒什麼兩樣，唯一的不同是，它們不是免費的。西部風格的調料則是混合了醋、番茄與其它香料的「紅醬」（red sauce），搭配由醋、水和番茄醬，拌成的紅涼拌菜絲red slaw享用。

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